Cornalin Vitis Antiqua 1798
Der Cornalin Vitis Antiqua 1798 ist ein Gemeinschaftsprojekt von 5 Leuker Winzern:
Jörg und Damian Seewer, Leukersonne
Christoph Matter, Landsknechtweine
Yves Zen Ruffinen, Cave de la Pinède
Karl Bovet, Rhonetaler Weine
Isabella und Stéphane Kellenberger, Vin d'oeuvre
Der Wein dieser traditionsreichen Traubensorte stammt ursprünglich aus einer 220-jährigen Rebe, die immer noch in Leuk Stadt zu besichtigen ist.
Vom Mutterstock wurden Triebe abgeschnitten und in einer Rebschule multipliziert. Jeder Winzer besitzt heute eine Parzelle dieses alten Cornalins, der gemeinsam gekeltert und vermarktet wird.
Die Etikette wird jährlich durch einen Künstler gestaltet, der von der Galleria Graziosa Giger ausgewählt wird. So vereinen sich Kunst und Wein in einem einzigartigen Projekt.
Die aktuellen Jahrgänge
Cornalin Vitis Antiqua 1798 2019
Dunkles Granatrot, fruchtige Nase von Kirsche und frischen Zwetschgen, würzige Noten von Nelken, Zimt und Lakritze, intensiver, fruchtiger Auftakt von Zwetschge und etwas Schokolade, dicht, sehr junges Tannin, sehr jung zum Trinken, lang lagerfähig.
Das Bild wurde durch Nicolas Fournier kreiert.
ausverkauft
Cornalin Vitis Antiqua 1798 2018
Leuchtendes Granatrot, in der Nase intensive Aromatik von frischer Sauerkirsche und Heu, geschmeidig im Auftakt, frische Frucht, etwas Zwetschge, Würznoten und etwas Whiskey im Abgang.
Christine Mühlberger hat den Bildausschnitt gestaltet.
ausverkauft
Cornalin Vitis Antiqua 1798 2017
Intensives Granatrot mit violetten Reflexen. Nase mit angenehmer Würzaromatik und Weichselkirschen, intensiv und kräftig im Gaumen, leichte Röstaromatik. Langer, fruchtiger Abgang.
Die Etikette zeigt einen Bildausschnitt von Eva-Maria Pfaffen.
Fr. 45.00 / 75cl
Cornalin Vitis Antiqua 1798 2016
Schönes, dunkles Granatrot. Aromen von Kirschen mit schöner Würzig-keit. Angenehme Tanninstruktur, ausgewogen und fruchtig.
Catherine Bolle ist die Künstlerin hinter dem Etikett.
ausverkauft
Cornalin Vitis Antiqua 1798 2015
Sehr dunkles Rot mit violetten Reflexen. In der Nase expressiv mit typischer Cornalin Aromatik, schwarze Kirschen, Weichselkirschen, Walbeeren und leichte Gewürznoten. Im Gaumen samtig, konzentriert und dicht. Langer, aromatischer Abgang. Ein Mix aus Power und Eleganz, was diesen Jahrgang sehr schön wiederspiegelt.
Der Bildausschnitt stammt von Janós Németh.
ausverkauft
Cornalin Vitis Antiqua 1798 2014
Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen, in der Nase Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, und einem Hauch von Süssholz. Im Gaumen sehr weich und füllend; schön eingebettete, weiche Tannine; dezente Kirscharomen und würzige Note im Abgang.
Der Ausschnitt der Etikette stammt von Anne-Chantal Pitteloud.
ausverkauft
Das Winzer- oder Degustationsset
Die 8-eckige Holzbox mit dem Ledertraggriff präsentiert sich als ideales Geschenk für Weinliebhaber.
Sie enthält eine DVD zur Entstehungsgeschichte des Weines, eine kurze Saga sowie ein Kochrezept.
Dabei unterscheiden wir 2 Produkte:
Das Winzerset
Enthält 1 Flasche Vitis Antiqua 1798 und 5 Flaschen nach Wahl aus der Vin d'oeuvre Kollektion.
ab Fr. 199.00
Das Degustationsset
Enthält 1 Flasche Vitis Antiqua 1798 und je eine Flasche von 4 Leuker Kellereien.
Bitte vorgängig reservieren.
Fr. 199.00
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